Donuts de avena con chocolate fit

Donuts de avena con chocolate fit

A quién no le gusta un donut para merendar o desayunar?? Pues estos donuts de avena con chocolate fit, te los puedes comer sin ningún tipo de remordimiento! Son ideales para merendar y compartirlos con tu familia ya que están hechos solo con ingredientes naturales, como la avena y el yogurt. Están endulzados con sirope de agave, que nos aporta ese toque húmedo a la masa y los deja super esponjosos.

El sirope de agave es un endulzante natural que se extrae de una planta tipo cáctus, muy parecida al aloe vera, es muy fácil de encontrar hoy en día en cualquier cadena de supermercado.

Donuts de avena con chocolate fit

Ingredientes (para 6 donuts):

100g Harina de avena

125g yogurt natural o griego

50g de sirope de agave

2 huevos

1/2 Sobre de levadura

1cdta esencia vainilla

1/2 ralladura de limón

50 g chocolate 70% cacao troceado

1 cdta. de canela (opcional)

sal (pizca)

Necesitaras una donutera de silicona.

Elaboración:

Precalentamos el horno a 170º arriba y abajo.

En un bol ponemos la harina de avena junto al medio sobre de levadura y la cucharadita de canela, lo integramos todo removiendo un poco y reservamos.

En otro bol ponemos los huevos y le añadimos el yogurt natural, el sirope de agave, la ralladura del medio limón, la esencia de vainilla y la pizca de sal.

Batimos todo bien hasta que nos quede todos los ingredientes húmedos bien integrados entre sí.

Vamos añadiendo la mezcla de la harina de avena poco a poco, hasta tenerlo todo ligado y obtener una masa.

Añadimos los trozos de chocolate a la masa y removemos bien para integrarlos con el resto ( yo lo hice con una lengua de gato).

Engrasamos el molde con aceite vegetal, aceite de coco o mantequilla.

Agregamos nuestra masa en los moldes sin cubrirlos del todo dejando medio centímetro sin cubrir.

Metemos en el horno a 170º durante 10-12 minutos (dependiendo del horno)

A los 10 minutos mirar y pinchar con palillo y si el palillo sale limpio ya tendríamos nuestros donuts de avena con chocolate fit, sino dejar otros 2 minutos en el horno.

Y listo ya tendríamos nuestra versión de los donuts con chocolate fit!!!!! Están brutales!

¿Te ha gustado esta receta? pues puedes encontrar más recetas sanas de dulces y postres en el blog.

Artículos recomendados

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies